1. Prentun hjálpartæki
Mengun á prentun matvælaumbúða er orðin ein helsta orsök efri matarmengunar. Bensen hefur lengi verið viðurkennt sem krabbameinsvaldandi og er nú aðallega notað sem leysiefni í lím- og plastprentblek fyrir samsett umbúðaefni. Vegna ófullkominnar uppgufun fenýlleysiefna í prentunarferlinu geta fenýlefni verið eftir í umbúðaefninu. Í pökkunarferli matvæla komast bensenefni inn í matvælin og menga þau þannig.
2. Prentblek
Matvælapökkunarfilmur, auk almennrar tengingar og slitþols við undirlagið, krefst einnig þess að blekið standist kröfur um dauðhreinsun og suðumeðferð, svo og frostþol, hitaþol osfrv., Til að tryggja að í því ferli flutning og geymslu. Engin flagnun eða þétting á blekinu verður.
Ítölsk yfirvöld fundu leifar af ljósnæmu efni, ísóprópýlþíoxýpýrimídíni, í ungbarnablöndu Nestlé eftir sýnatöku og prófun. Þetta efni var upphaflega til staðar í prentbleki ungbarnablöndukassa og mögulegt er að snefilmagn af blekinu hafi komist inn í ungbarnablönduna. Tilvik um blekmengun matvæla hafa einnig átt sér stað í Kína.
3. Prentunarferli
Matarpökkunarpokar Kína eru í grundvallaratriðum djúpprentun. Stórmarkaðir sjá ýmsar matarumbúðir, þar á meðal kex, kökur, mjólkurduft og aðrar umbúðir, í grundvallaratriðum prentaðar með klóruðu pólýprópýlenbleki. Meirihluti þeirra. Flest lönd, eins og Evrópu og Bandaríkin nota sveigjanlega prentun. Sveigjanleg prentun er örlítið síðri en dýptarprentun hvað varðar punktafköst og aðeins lakari prentgæði, en er í fremstu röð hvað varðar umhverfisvernd. Í Kína er umhverfisvæn tækni eins og sveigjanleg prentun ekki enn vel samþykkt á markaðnum. Þar sem sveigjanleg prentun notar meginregluna um bókprentun, hefur það minna litandi blek, er þynnra og ekki mjög litríkt miðað við dýptarprentun sem er þung í olíu og lit. Hvað varðar birtustig er það ekki eins gott og birtustig þungunarprentunar.
4. Pökkunarefni
Leifar skaðlegra efna í matvælaumbúðum koma aðallega úr umbúðaefnum, sérstaklega bleki og leysiefnum sem innihalda skaðleg efni eins og bensen, n-hexan og halógenað kolvetni, með prentunarferli umbúða sem aðalhráefni. Þar að auki geta slíkt blek og leysiefni, sem eru rík af skaðlegum efnum, einnig valdið bráðri og langvarandi eitrun hjá rekstraraðilum í framleiðsluferlinu, sem hefur ekki aðeins áhrif á samstarfssamband vinnuveitenda og starfsmanna, heldur hefur það einnig alvarleg áhrif á félagslegan stöðugleika.