Geymsluaðstæður C -vítamíns?

C -vítamín (vísað til C -vítamíns) er tiltölulega auðvelt að oxast efni, geymsluaðstæður þess hafa aðallega eftirfarandi atriði:
Í fyrsta lagi hitastigið
C -vítamín er hentugur til geymslu á köldum stað, kjörið geymsluhitastig er undir 20 gráðu C. Vegna þess að hitastigið er of hátt mun flýta fyrir oxunarferlinu C -vítamín. Til dæmis á heitu sumri, ef C -vítamín töflan er komið fyrir í bílnum í beinu sólarljósi, hitastigið inni í bílnum getur orðið 50-60 gráðu C, í svo háhitaumhverfi verður C -vítamín oxað hratt og brotið niður og þannig að missa verkun sína.
Í öðru lagi, rakastig
Raki í andrúmslofti ætti að vera í meðallagi og ætti að forðast að geyma á stað sem er of rakur. Mikill rakastig getur valdið því að C -vítamín deliquize og versnar. Eins og á Suður -Meiyu tímabilinu, getur rakastigið oft orðið 80%-90%, ef C -vítamín lyfin eru ekki innsigluð vel, þá er auðvelt að taka upp vatn og versna. Almennt séð er réttara að halda rakastigi innanhúss við 40%-60%.
Í þriðja lagi, lýsing
Geyma þarf C -vítamíni frá ljósi. Vegna þess að ljós flýtir fyrir oxun C -vítamíns er uppbygging þess eyðilögð. Sem dæmi má nefna að C -vítamíntöflur pakkaðar í gegnsæjum plastflöskum, ef þær eru settar í gluggakistuna í langan tíma á stað með sterku ljósi, verður C -vítamín smám saman gult, sem er birtingarmynd oxunar C -vítamíns og verkun þess verður minnkað. Best er að geyma C -vítamín í ógegnsætt íláti eða í dimmu horni skáps.
Í fjórða lagi umbúðir
Fyrir undirbúning eins og C -vítamín töflur eru upprunalegu umbúðirnar venjulega hannaðar til að vernda stöðugleika lyfsins. Reyndu því að halda lyfinu í upprunalegum umbúðum þegar það er geymt og innsiglaðu það vel eftir hverja notkun. Ef það eru C -vítamín heilsugæsluvörur eða fæðubótarefni, sumir nota álpappír umbúðir, geta þessi umbúðir verið góð einangrun lofts og raka, hjálpað til við að varðveita C. -vítamín.
5. Samband við önnur efni
Forðast skal C -vítamín með oxunarefni. Sem dæmi má nefna að nokkur sterk oxunarefni eins og kalíumpermanganat, IF og C -vítamín snerting, munu fljótt eiga sér stað redox viðbrögð, þannig að C -vítamín bilun. Á sama tíma er einnig nauðsynlegt að forðast snertingu við basísk efni, vegna þess að C -vítamín er auðveldara oxað í basískt umhverfi, svo sem í efnafræðilegum tilraunum, þegar C -vítamín lausn lendir í basískum lausnum eins og natríumhýdroxíði, verður C -vítamín vera fljótt eyðilagt.